with salmon, boiled eggs

на бездріжджовому хлібі

with tomatoes and feta cheese
260/ 40 g

50/ 120 g

70/ 120 g

Brie cheese, parmesan, dorblyu, mozart, pecorino; salami milano, salami naples, prosciutto, koppa; pickled peppers, mushrooms, gherkins and olives; sauces: pesto, mustard, with cheese , onion-cherry chutney; chicken liver pate, croutons

Три вида пхалі : шпинат з волоським горіхом,  цибуля порей з волоським горіхом, зелена квасоля з волоським горіхом. Рулети з печеного болгарського  перецю та баклажану  з горіховою пастою.

vegetables, cream cheese, green cilantro and hazelnut sauce
georgian traditional dish

eggplant with walnut butter

with salmon, avocado and tobiko

salted with dor blue sauce
120/ 90 g

chicken in walnut sauce
georgian traditional dish

salted salmon, escolar and roll

salted salmon, roll with salmon, eel unagi, escolar, grilled shrimp, salmon caviar
390/ 135 g

with potatoes
100/ 120/ 80 g

with onion-cherry chutney
100/ 140 g

with peanut sauce, capers and parmesan

100/ 130 g
ukrainian traditional dish

roasted pieces of pork, lard with garlic, lard paste
180/ 90 g
ukrainian traditional dish

suluguni, suluguni smoked cheese, brynza, cheese roll and cheese naduhi
220/ 40 g

Parmazan, Pecorino, Cheddar, Brie, Dor Blu
150/ 100 g

Set of aged meat delicacies

мікс салату, виноград, смажений сулугуні, запечений болгарський перець, запечена курка з ожиновим соусом, заправляється медово-гірчичним соусом 

карамелізована куряча печінка, шпинат, свіжа полуниця, йогуртова заправка, кедрові горіхи, сир Дор Блю

with Dorblu cheese and pine nuts

with vegetables and walnut sauce
georgian traditional dish

with vegetables

з червоною цибулею

with salted salmon, lettuce, baked potatoes and red caviar

Grilled tuna, avocado, cucumber, iceberg, boiled potatoes, vinaigrette sauce with Dijon mustard, cherries

with lettuce, avocado under oyster sauce

and cream sauce

Печені баклажан, болгарський перець, запечене куряче філе, червона цибуля, кінза, насіння  соняшника, гарбуза. 
Соус вінегрет з діжонською зернистою гірчицею та грузинськими спеціями.

green tomatoes, pickled cucumbers, cabbage marinated by georgian style, pickled garlic, hot pepper

sauerkraut, drum tomatoes, pickled cucumbers

(discount not applicable)

with creamy caviar sauce

з соусом "Грибний Бешамель" з додаванням трюфельної олії

red beens, green herbs, spices, pickles.

stewed bull eggs
georgian traditional dish

з яйцем, м'ятою та обсмаженою цибулею,
подається з фірмовим лавашем

Ситний суп з трьома видами м'яса: яловичина, свинина та копчене ребро свинини. Також картопля, морква, цибуля, болгарський перець, томат, паприка, часник.

georgian traditional dish

 Грибна юшка: тархун, кріп, кінза, зелена цибуля, петрушка, часник, білі гриби.
Міні-хінкалі з грибами: печериці, білі гриби, гливи.

traditional Georgian soup
georgian traditional dish

with pampushkas
ukrainian traditional dish
370/ 70/ 80 g

with farmer chicken, egg and greens

georgian hangover soup
georgian traditional dish

with broccoli and creamy puree with tarragon

with Kenyan beans and mushrooms

Філе дорадо гриль на подушці щавелю з соусом Дор Блю 

with broccoli and mushrooms
140/ 155 g

in garlic sauce
200/ 80 g

price for 100 g

price for 100 g

chicken fried in garlic sauce
price for 100 g

chicken fried in garlic cream sauce
price for 100 g

roasted
1 pic.

with mashed potatoes
220/ 150 g

Корейка зi свинини на ребрi, ребро глазуроване вишневим соусом, стейк Нью-Йорк(2шт), язик яловичий гриль, картопля відварна підсмажена з печерицями та цибулею, кукурудза на грилі, зелений салат, соус сирний, соус грибний,соус перцевий

2850/ 2750 g

баклажан фарширований свининою та телятиною, запечений під сиром сулугуні, з соусом із томатів, болгарського перцю та чілі

in cherry glaze

260/ 80 g

with cartopley and Bechamel sauce
150/ 100/ 40 g

veal stew with tomatoes, herbs, spices in georgian
georgian traditional dish

georgian style sausages

baked pork with vegetables, herbs and suluguni

Brioche, beef cutlet, crispy apple, romaine lettuce, cucumber, tomato, red onion, sweet and sour sauce

sausages in pork roasted on the grill grid

with potatoes and satsebeli sauce

with grilled vegetables and a cream-spinach sauce

and grilled vegetables

PROMOTION - regular price 620 hryvnias.

PROMOTION - regular price 690 hryvnias.

with dill

with dill

with cheese sauce
250/ 50 g

georgian traditional dish

georgian traditional dish

georgian traditional dish

pommegranate sauce

Вказана вартість за 1 порцію. Мінімальне замовлення від 4 порцій

Вказана вартість за 1 порцію. Мінімальне замовлення від 4 порцій.

Вказана вартість за 1 порцію. Мінімальне замовлення від 4 порцій.

Вказана вартість за 1 порцію. Мінімальне замовлення від 4 порцій.

Вказана вартість за 1 порцію. Мінімальне замовлення від 4 порцій.

from puff pastry

with beans and hot pepper
georgian traditional dish

in cream sauce

smoked

with four types of flour and seeds

150/ 60 g

з лікером  "солона карамель"

with ice cream
100/ 30 g

with sorbet and berries
130/ 50 g

own production